陽だまりの時間

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すくすく成長中!

2008031618180000.jpg青々と生い茂ったこの植物、何だと思いますか?
実はこれ、春菊なんです!

お正月にお義父さんが育てたという苗を「食べてね!」といただいたんですが、そのまま食した後、また脇芽が出ないかな〜?とプランターに植えたところ元通りの姿に(笑)

先週あたりまでは貧相な感じだったのですが、ここのところずっと暖かくてお天気も良かったので、急成長しました〜おてんき

さっそく柔らかそうなところを摘んでサラダに!
ちょっと思い立って、練りゴマを使ったドレッシングを作ってかけたんですが、これがなかなか相性抜群で美味しい♪

また次の芽もいっぱい出てきそうなので、しばらくはこの味にハマりそうですディナー

雑記 | comments(2) | trackbacks(0)

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この記事に対するコメント

お・・・おいしそう(*´Д`*)
私、お腹が空いて参りましたよ(;´ρ`)
めい | 2008/03/21 9:33 PM
旦那様に美味しいご飯作ってもらってw
私もまたご相伴に与りたいわ〜♪
マキ | 2008/03/27 11:49 PM
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